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以做出一顆水餃要經歷八小時步驟的堅持,不斷研發和創新,推出了各種不同口味的水餃,傳承阿嬤手藝的傳統滋味,以創新的立體包法讓美味再次升級,保留了原汁、原味的家鄉好味道,受到了廣大人群的喜愛,這麼與眾不同、一顆難求的美味水餃,只有在這裡才能一次買齊!機會難得,要買要快! ★多汁內餡 食材處理採全手工製作,以不破壞蔬菜纖維質的刀工切法,佐以嚴選上等黑豬肉;另外,經由獨家配方調味,讓水餃內餡鮮甜而不膩口,即使不加任何醬料,依然可口美味。 ★Q彈餃皮 以純手工揉麵方式,搭配三十年老師傅精湛手藝,調配出水與麵粉的完美比例,製作成超Q彈水餃皮。 ★立體包法 【嘉味】設計出水餃的「立體包法」更能保有Q彈的餃皮風味及多汁的內餡口感;而精巧的皮餡穠纖比例,則更能將水餃的豐富滋味完美呈現。 ↘高麗菜 以手工刀切方式料理高麗菜,不但保留脆甜多汁的優點,嚐起來還有種道地熟悉的美味。 ↘豬肉玉米 採用黃金珍珠新鮮甜玉米,以純手工刀法現削,保存了玉米原先的甜度,搭配嚴選黑毛豬,加入少許黑胡椒粒與蔥花,讓每一口吃下都好滿足。 ↘辣味泡菜 嚴選山東白菜搭配上選黑毛豬,再加入少許水果提味,獨家特調韓國辣粉風味,在微辣與酸味中,保留了食材的珍貴天然鮮甜,品嚐後的爽口與一般較容易膩口的泡菜截然不同。 ↘招牌九層塔 精選紫梗九層塔認證菜園,嫩芽鮮綠、香氣特重,搭配優質嚴選黑毛豬,加上獨加特調配方。 讓氣味更加香濃,是挑戰味蕾神經的首選美味! ↘綜合口味 內含高麗菜、九層塔、玉米、辣味泡菜四種經典且受歡迎的口味,歡迎大家一起來品嚐各種好滋味。 嘉味手工水餃從2004年起,傳承阿嬤30多年的手藝,只為了將好吃的水餃與每一位分享,卻不知要呈現美食前需要過經過重重關卡。 ■挑菜-嚴選優質新鮮蔬菜,絕不挑次等級品。 ■洗淨-不參雜任何農藥成分。 ■瀝乾-絕不放置超過室溫24度。 ■切菜-保持蔬菜本身的脆度與甜。 ■打肉-純手工將豬肉甩打提升肉質彈性。 ■攪拌-如同洗衣不斷地攪拌均勻。 ■調味-絕不添加味素和防腐劑。 ■包法-呈現立體站好的金元寶。 ■餃皮-精傳老師傅的手桿皮。 ■包裝-細心挑選完整成品包入。 商品規格 商品名稱:【嘉味】立體手工水餃 商品口味:招牌九層塔/豬肉玉米/高麗菜/辣味泡菜/綜合口味 商品規格:40顆/包 食用方式:開封加熱烹調後即可食用 保存方式/期限:-18℃以下冷凍可保存3個月 ※為保持產品最佳風味,開封後請盡速食用完畢 |
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資料來源:17Life
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